烏魯木齊油煙機清洗公司揭秘警惕抽油煙機油垢多廚房著火越燒越旺。某日早晨6點許，南沙路一家雞飯店二樓忽然冒出滾滾濃煙，原來廚師在做早餐時不慎引燃了抽油煙機。幸虧消防隊員及時趕到，才徹底消除了隱患。經初步調查，抽油煙機起火的原因很有可能是機內油垢太多造成的。對此，消防人員提醒，平時要注意清洗抽油煙機內的油垢，謹防油煙管道起火。

做早餐引燃抽油煙機

當記者趕到現場時，大量的濃煙正不斷從二樓廚房內冒出，飯店的工作人員都已經跑了出來。“當時師傅正在廚房里做早餐，突然抽油煙機一下就燒了起來，大家都嚇壞了。”飯店負責人邊帶領消防官兵去著火點偵查火情，邊將當時的情況向消防官兵反映。該負責人說，廚師們在做早餐時，油鍋不慎著火，用水潑、用布打，火勢反而越來越大，引燃了上方的抽油煙機。隨后，消防隊員立即組織滅火，十分鐘后大火被撲滅。

據消防人員初步調查，抽油煙機起火的原因很有可能是當時火太大了，沖到抽煙機內，而抽煙機內的油垢太多，才會導致火越燒越旺。

機內油垢要注意清洗

記者從市消防部門了解到，抽油煙機在一般情況下是不會著火的，抽油煙機起火的主要因素是油垢。由于油煙所帶的煙塵有粘性，可以附著在煙囪和抽油煙管道的內壁上形成油垢，如果長時間未對油煙機清洗，油垢就會越積越厚，碰到明火就容易引發火災。

消防部門提醒市民，平時要注意清洗抽油煙機內的油垢。碰到油煙管道起火，除了及時切斷電源外，還須立即關閉排風機，否則風越大，火越旺。如果管道井較深，用滅火器無法撲滅火源時，要采取從煙囪頂往下灌水的辦法滅火。

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