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实拍香港一条28斤野生鳝鱼售价高达5000元比燕窝还珍贵

时间:2022-04-14 01:09来源:未知 作者:admin 点击:

  每次说到海鲜,相信很多吃货的眼睛都会立马亮起来的,因为这海鲜的鲜美味道总让人无法拒绝,而且现在的交通物流条件便利了,不管是在内陆还是沿海,人们每天多可以吃到新鲜的海鲜。不过除了海鲜之外,这野生的河鲜近年来也是受到很多吃货的喜欢,毕竟物以稀为贵嘛,越稀少的东西人们就会越宝贝。

  说到河鲜,像一些鱼虾蟹都是再常见不过的美食了,但是这鳝鱼一直以来都受到人们的喜欢,因为鳝鱼吃了很滋补,味道也很好,所以就受到吃货们的追捧了。而这野生的鳝鱼在市场上就更加抢手了,一斤都能炒到上百元了,关键是现在有钱都不一定能买到野生的鳝鱼了。

  但是最近小优在上网的时候,就看到在香港的水产市场有一条重达28斤的野生鳝鱼,像这个头的野生鳝鱼真的很罕见,抱起来就好像一条巨蛇一样,简直比燕窝还珍贵,而且就连养殖的都不一定有这么大,所以这价格肯定也不便宜,最后老板以5000元的价格卖给私房菜馆的老板。

  大家都知道私房菜在香港是很流行的,每天的菜色都不一样,而人们只要能吃到美食就好,也不会去太在意价格,所以私房菜的老板也不担心这条28斤的野生鳝鱼卖不出去。当天老板就把鳝鱼切成小块之后,把肉质很肥厚的部分腌制过后包裹在白菜叶里面上锅蒸熟就可以了。

  而这鳝鱼尾因为非常美味的部位,于是老板就野生鳝鱼尾跟天麻一起去炖汤,看这汤的颜色就知道炖了有多长时间了,喝了一碗野生鳝鱼的汤肯定是很大补的,味道也非常鲜甜,跟养殖的鳝鱼味道还是很有区别的,食客吃过都说好。不知道大家有没有看过这么大的野生鳝鱼呢?

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